カフェインについて。
日本にいた時は、食後に、寝る前に(!)、
気軽にインスタントコーヒーを飲んだりしても全く問題なくぐっすり眠ることができたのに、
フランスで暮らすようになって以来、食後に本物のコーヒーは厳禁となってしまった。
それが発覚したのも本当に突然で、ある日Gタンの両親の家で食事をしたその夜、
全く眠れなくなったのがはじまりだ。
そういうことが、その後も度々起こって、それらを一つ一つ検証していくと、
原因は食後のコーヒーにあるということに気がついた。
何が不可解って、来仏して1年ぐらいは夜にコーヒーを飲んでも
何もからだの変化はなかったのに、いったい何がきっかけだったんだろう…。
体質って本当に人によって違う。Gタンや彼のパパや弟は、いくら夜に飲んでも
平気の平気なのに、彼のママなんかは、夕方からカフェイン摂取は避けている。
そもそもフランスのカフェでは、エスプレッソが主流だ。
(そうはいっても、地中海沿岸のラテン国のキリッと濃いコクと苦味の
強いエスプレッソには及ばないとGタンはいうけれど。)
Gタンの両親の家では、大人数にすぐ出せるようドリップコーヒーにしている。
とはいえ、エスプレッソ用のコーヒーカップで十分の濃い濃いコーヒーだ。
それをGタンはくいくいと飲む。
そして4杯目を飲もうとするあたりから母親のストップがかかる、というのが毎度の光景だ。
そんなこんなでGタンは、他の多くのフランス人同様エスプレッソ党だ。
カフェに行けばたいていエスプレッソ。日本でも希望はエスプレッソ。そして我が家でも…
彼が20代のはじめにプレゼントでもらったSenseoのエスプレッソマシーンがある。
Senseoのマシーンも値段の割にはそこまで悪くはない。操作も簡単だしね。
ただNespressoと一緒で、Senseoのマシーンも、
Senseoのコーヒーしか飲めないというのは非常に残念だけれど。
しかし幸か不幸かそろそろ寿命を全うしそうなので、
どうしたものかと考え中の矢先に、こんなニュースを耳にした。
「エスプレッソのカフェイン含有量は、ドリップコーヒーより少ない。」
ほほう、これは興味深い。
(ちなみにこのサイトにも詳しく載ってます。エスプレッソに関する誤解)
というのも次に買うなら絶対本物のエスプレッソマシーンをと自然考えるわけで、
でもそうなるとおいしくて飲みすぎてしまい、カフェインの多量摂取につながりかねない。
だから自宅に本物のエスプレッソマシーンはいらないのでは?
とGタンは自問自答してたものだから、
それが、両親の家のコーヒーよりもカフェインが少ないとなると、
あれ、なんか平気な気がしてきた♪と、
再び気持ちはエスプレッソマシーンへと動いたのだ。
でも、飲みすぎたら結局同じなんだよね、ドリップコーヒーと。
むしろそれを超えてしまう恐れ大なわけで。
だから平日の夜はなるべくデカフェイン(カフェインなしコーヒー)にすると
宣言してるけど、果たしてどうかな?
こういった経緯を得て、
今年のGタンの家族からの誕生日プレゼントは「エスプレッソマシーン」となった。
わーい やったー!!!
と非常に喜んでいるのは、Gタン以上に彼の妻だったりする。
お昼の楽しみが1つ増えました。
えぇえぇ、私はエスプレッソでなく、このマシーンを使って
カフェオレを淹れますわよ。